Logo cs.fooddiscoverybox.com

Recepty 2021, Červen

Tom Yum recept na rybí polévku

Tom Yum recept na rybí polévku

Ingredience1 kus galangalu1 stopková citronová tráva1 rajče a další na ozdobuHrst čerstvých lístků koriandru a více na ozdobu4 mušle4 krevety, oloupané3 kalamáře2 filé červený snapper2 mušle10 kaffirových limetkových listů10 slámových hub6 až 10 červených nebo zelených thajských chili3 polévkové lžíce rybí omáčky2 polévkové lžíce limetkové šťávy1 polévková lžíce prik pao (thajská chilli pasta se sójovým olejem)1 lžička cukruPokynyPřiveďte asi 2 litry vody k

Citrus Ombre dortový recept vzhůru nohama

Citrus Ombre dortový recept vzhůru nohama

IngredienceCitrus:5 Meyer citronů3 pupkové pomeranče (nebo tangelos)5 mandarinek3 pomeranče Cara Cara3 grapefruity Ruby Red3 krevní pomerančeGlazura:1/4 šálku granulovaného cukru2 polévkové lžíce hnědého cukru1 polévková lžíce nesoleného másla1 polévková lžíce vodyCmarový dort:2 šálky univerzální mouky2 lžičky prášku do pečiva1 lžička jedlé sody1/4 lžičky soli3/4 šálku (12 lžic) nesoleného másla, změkčeného1 1/4 šálků granulovaného cukru3 velká vejce, pokojo

Perfektní vepřový Burger recept

Perfektní vepřový Burger recept

Ingredience1/4 šálku sezamového oleje1 šálek tence nakrájené cibulky, pouze bílá část1/2 šálku mletého česneku1/4 šálku mletého zázvoru1/2 šálku sambal chili pasty1/2 šálku sojové omáčky1 šálek jemně nasekané čerstvého koriandru1/4 šálku čerstvě nakrájené čerstvé bazalkySůl a černý pepř10 liber mletého vepřového masaBriošky, housky, na servírováníBanginova omáčka, recept následujeKimchi, následuje recept100 paprik shishito, puchýře25 nadbytečných vajecBanginova

Italský hovězí recept

Italský hovězí recept

IngredienceSuchý rub:4 unce sušené bazalky2 unce sušené oregano1 oz černý pepř1 unce česnekového prášku1 unce cibule1/2 unce košer soliMaso:1 quart hovězí vývarJedno hovězí pečeně s okem z kulaté kulatiny o průměru 6 až 7 liber, upravenéOmáčka:5 uncí hovězí základny2 oz černý pepř8 stroužků česneku3 zelerové stonky, nasekané2 bobkové listy2 velké cibule, s kůží, nasekanéHoagie se valí, pro servírování1 kvart horké nebo mírné giardiniera, k podáváníPokynyP

Sushi Art Recept

Sushi Art Recept

IngredienceChřest:2 blanšírované chřestové kopí, každý upravený na 4 palceČtyři listy o šířce 4 na 1 3/4 palceNakládané houby:1 hlíza ústřice ústřičná, konce oříznuté2 lžičky sojové omáčky1/4 lžičky cukru1/2 lžičky rostlinného olejeJeden čtyřpalcový čtvercový list noriOkurka:1 perská okurkaTamago (japonská omeleta):2 vejce, velmi dobře zbit1 lžička sojové omáčkyŠpetka bílého pepře1 1/2 lžičky rostlinného olejeSushi Rice:1 polévková lžíce rýžového vinného octa

Geometrický recept na rebarborový rebarbora

Geometrický recept na rebarborový rebarbora

IngredienceMáslová kůra:1 3/4 šálky univerzální mouky1/3 šálku cukruŠpetka soli1/2 šálku (1 hůl) studeného nesoleného másla, v krychli1 velké vejceRebarbora:4 stopky rebarbory ​​(přibližně 1 palec široké)1 čajová lžička cukru k posypáníMandlové plnění:1/2 šálku (1 hůl) nesolené máslo, změkčené1/2 šálku cukru2 velká vejce, pokojová teplota3/4 šálku jemně mleté ​​mandlové moučky1 polévková lžíce univerzální mouky1 1/2 lžičky vanilkového extraktuPokyny WATCH Sl

Recept na mušlemi zabalený v pršutu

Recept na mušlemi zabalený v pršutu

Ingredience1/4 šálku nakrájených rajčat sušených na slunci2 polévkové lžíce nasekané čerstvé listy bazalky2 polévkové lžíce nasekané černé olivy (asi 10 oliv)1/4 šálku extra panenského olivového oleje12 středních hřebenatek1/4 lžičky soli1/4 lžička čerstvě mletého černého pepře12 plátky pršutu2 šálky rukolou1 1/2 polévkové lžíce balzamického octaPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Předehřejte troubu na 350 ° F.Do kuchyňského

Recept na tyčinky zabalené v prosciutto

Recept na tyčinky zabalené v prosciutto

Ingredience1 (11-uncová) nádoba na chléb s tyčinkou (doporučeno: Pillsbury)1/3 šálku strouhaného parmezánu24 prosciutto plátky tenkého papíruPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Předehřejte troubu na 350 ° F.Vyrovnejte těž

Recept na peněženky Prosciutto Giada De Laurentiis

Recept na peněženky Prosciutto Giada De Laurentiis

Ingredience1 střední meloun (asi 3 libry)1 střední medovice (asi 3 libry)1 1/2 libry tence nakrájené prosciutto (asi 36 řezů)2 svazky čerstvých pažitek, blanch 36 a zbývající zbývající na ozdobuPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Práce s 1 meloun

Prosciutto Ravioli Recept Giada De Laurentiis

Prosciutto Ravioli Recept Giada De Laurentiis

Ingredience1 (15-uncová) nádoba plnotučné mléko ricottaBalení 1 (10 uncí) zmrazeného nakrájeného špenátu, rozmrazeného, ​​vymačkaného za sucha4 unce nakrájené prosciutto, nasekané2 velké žloutky3/4 lžičky soli1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře48 wontonových obalů1/2 šálku másla1 1/2 lžičky sušeného oreganuČerstvě nastrouhané pecorinoPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Vmíchejte ricotu, špenát, pršut, vaječné žlou

Recept na prosciutto jehněčí hamburgery Giada De Laurentiis

Recept na prosciutto jehněčí hamburgery Giada De Laurentiis

Ingredience1/2 šálku obyčejné sušené drobky chleba1/4 šálku nasekané čerstvé italské petrželky s plochými listy1 velké vejce, lehce zbit2 polévkové lžíce plnotučného mléka1/2 šálku strouhaného Pecorino Romano1/4 šálku nakrájených rajčat sušených na slunci3/4 lžičky soli3/4 lžičky čerstvě mletého černého pepře1 libra mletého jehněčího6 velkých plátek prosciutto, plátky středně tenké (pro balení hamburgerů)1/4 šálku olivového olejeČerstvé listy bazalky, pro polevu kaž

Recept na crudit zabalený v pršutu

Recept na crudit zabalený v pršutu

Ingredience20 prosciutto plátky tenkého plátky nebo skvrny1 fenyklová žárovka, s jádrem a podélně nakrájenou na plátky1/2 pomerančové papriky, podélně nakrájené na tenké proužky1/2 červené papriky, podélně nakrájené na tenké proužky1/2 žluté papriky, podélně nakrájené na tenké proužky10 stonků brokolice, blanched1/4 hlavy květák, rozdělený do malých květů se stonky neporušené, blanšírované2 polévkové lžíce citronového olivového oleje Meyer1 kus (2 unce) ParmesanČerstv

Recept na prosciutto a melounovou polévku Giada De Laurentiis

Recept na prosciutto a melounovou polévku Giada De Laurentiis

Ingredience10 plátek prosciutto plátky1 meloun melounu nakrájený na kousky (asi 5 šálků)1 rajčata (14 uncí) (doporučeno: San Marzano)1/2 lžičky soli1/4 lžička čerstvě mletého černého pepře6 čerstvých listů bazalky, velmi tenké plátkyPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Předehřejte troubu na 35

Prosciutto Cotto Větrník recept Giada De Laurentiis

Prosciutto Cotto Větrník recept Giada De Laurentiis

Ingredience2/3 šálku čerstvého sýra ricotta, při pokojové teplotě1/4 šálku čerstvě nastrouhaného Parmigiano-Reggiano2 lžičky extra panenského olivového oleje1/4 lžičky nakrájené čerstvého rozmarýnu8 uncí tence nakrájené prosciutto cotto1 šálek giardiniera, vyčerpaný a nasekanýPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Ve střední misce smíchejte rico

Prosecco a ovocná želatinová receptura Giada De Laurentiis

Prosecco a ovocná želatinová receptura Giada De Laurentiis

IngredienceBalení 1 (6-uncová) želatina s příchutí maliny1 šálek vroucí vody2 šálky Prosecco nebo jiného šumivého vína, chlazené1 1/2 šálků zmrazených malin, nerozmrazených1/3 šálku mascarpone sýr, pokojová teplota1/2 šálku vlašských ořechů, opékané a nakrájenéPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Rozšlehejte želatinu a vroucí vodu

Recept na plněné jehněčí maso a parmezánem Giada De Laurentiis

Recept na plněné jehněčí maso a parmezánem Giada De Laurentiis

Ingredience4 (8-uncová) vykostěná jehněčí svíčková, viz Cookova poznámka *Sůl a čerstvě mletý černý pepř4 tenké plátky pršutu nebo šunky4 tenké plátky (asi 1/2 unce) Pecorino Romano8 celých čerstvých listů bazalky3 polévkové lžíce olivového oleje1/2 šálku suchého vína Marsala nebo suchého sherry1/2 šálku kuřecí suroviny s nízkým obsahem sodíku2 polévkové lžíce nesoleného másla, při pokojové teplotě2 polévkové lžíce nasekané čerstvé listy bazalkySpeciální vybavení: ku

Prosciutto a okurka Crostini s receptem z hořčice Giada De Laurentiis

Prosciutto a okurka Crostini s receptem z hořčice Giada De Laurentiis

IngredienceHořčice:2 šálky dětské rukolou1/4 lžičky soli1 stroužky česneku1/3 šálku celozrnné hořčice3 polévkové lžíce javorového sirupuCrostini:1 bageta1/4 šálku olivového oleje1/2 lžičky soli1/2 anglická okurka, nakrájená na stužky se zeleninovým škrabkou4 unce prosciutta, tence nakrájené na polovinuPokynyPředehřejte brojler na vysokou.Pro hořčici: Vložte rukolou, sůl a

Vývar Prosciutto s receptem Farro a špenátem Giada De Laurentiis

Vývar Prosciutto s receptem Farro a špenátem Giada De Laurentiis

Ingredience8 uncí prosciutto di Parma, plátky tlusté 1/2 palceJedna 4palcová slupka Parmesan5 tymiánů snílek2 mrkve, nahrubo nasekané2 stonky celeru, nahrubo nasekané2 stroužky česneku, rozdrcené a loupané2 šalotky, na polovinu1/2 šálku farro1 lžičková sůl3 polévkové lžíce olivového oleje2 cibule, tence nakrájené na půl měsíce1/4 šálku sladkého vína Marsala3 šálky nakrájeného dětského špenátu4 parmezánové lupínky, volitelné (viz Cookova poznámka)PokynyV nizoze

Profiteroly s receptem Ricotta Mascarpone Giada De Laurentiis

Profiteroly s receptem Ricotta Mascarpone Giada De Laurentiis

Ingredience1/2 šálku vody1/4 šálku nesoleného másla nakrájeného na kousky1 1/2 lžičky plus 3 lžíce cukruŠpetka soli1/2 šálku univerzální mouky3 velká vejce1 (8-uncová) nádoba mascarpone3/4 šálku sýra ricotta1 čajová lžička vanilkového extraktu1/2 šálku čokolády a lískových oříšků (jako Nutella)1/4 šlehačky1/4 šálku lískových ořechů, opékané, loupané, nakrájenéPokynyPředehřejte troubu na 375 ° F.Vyrovnejte těžký velký plech na pečení silátovým nebo

Recept na Turecko zabalené v pršutu

Recept na Turecko zabalené v pršutu

Ingredience3 1/2 lžíce košer soli2 lžičky strouhané citronové kůry (ze 2 citronů) plus 1 citron, rozpůlené1 lžička červeného pepře2 lžičky čerstvého tymiánu, nasekanéZ dutiny byla odstraněna jedna krůta, krk a žaludky2 šalotky, na polovinu10 tymiánů snílek5 rozmarýnů větviček6 stonků celeru, oříznuté1 šálek kuřecí vývar12 tenkých plátků prosciutto1/4 šálku javorového sirupu třídy B2 polévkové lžíce balzamického octuPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento re

Kuřecí prsty z preclíka s receptem na kari kečup

Kuřecí prsty z preclíka s receptem na kari kečup

Ingredience1/2 šálku kečupu1 lžička Madras kari1/4 lžičky fenyklu pyluKuřecí prsa bez kůže, 1 libra1/2 šálku mouky2 vejce, zbit1 1/2 šálků mletých preclíky1/2 lžičky košer soli1/2 šálku hroznového nebo rostlinného olejePokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.V malé misce rozšlehejte

Risotto recept na dýňové a kozí sýry Giada De Laurentiis

Risotto recept na dýňové a kozí sýry Giada De Laurentiis

Ingredience4 šálky organických kuřecích vývarů s nízkým obsahem sodíku a navíc pro zvlhčení podle potřeby1 šálek konzervované čisté dýně4 plátky jablečného slaniny, sekaná2 polévkové lžíce másla1 pór (bílá a světle zelená část), tenké plátky2 lžičky košer soli1 lžička nasekané čerstvého tymiánu1 1/2 šálků Arborio rýže nebo středně zrnité bílé rýže2/3 šálku suchého bílého vína, jako je pinot grigio1/2 šálku čerstvě nastrouhaného parmezánu1/3 šálku nasekané čerstvé pet

Rozvinuté vepřové tacos s receptem Citrus Salsa Giada De Laurentiis

Rozvinuté vepřové tacos s receptem Citrus Salsa Giada De Laurentiis

IngredienceVepřové maso:Jedno 3-liber vykostěné vepřové rameno, upravené, nakrájené na 1 1/2 palce1 polévková lžíce košer soli a další koření1 čajová lžička čerstvě mletého černého pepře a další koření3 lžíce extra panenského olivového olejeJeden kuřecí vývar s hmotností 14, 5 unce (2 šálky)1 šálek pomerančové šťávy1 lžíce celých kmínů nebo 1 lžička mletého kmínu3 jalapeno chiles, podélně na polovinu3 stroužky česneku, rozbité1 cibule, nahrubo nasekanéSalsa:3 velké

Recept na vepřové Tacos Giada De Laurentiis

Recept na vepřové Tacos Giada De Laurentiis

IngredienceVytáhnuté vepřové maso:2 lžičky mletého kmínu1/2 lžičky mletého koriandru2 lžičky soli1/2 lžičky sušeného oreganaPečená vepřová plec 2 libry2 lžíce extra panenského olivového oleje1 cibule, nasekané3 stroužky česneku, rozbité1 chipotle v adobo plus 1 čajová lžička adobo omáčky1/2 šálku piva, jako je Modelo Especial1/2 lžičky strouhané pomerančové kůry (1/2 oranžové)Obaly Taco:12 moučných tortil8 ředkviček, tenké plátky1 malé hlávkové zelí, tenké plátk

Dýňová ravioli se šalvějí a opečenými lískovými oříšky recept Giada De Laurentiis

Dýňová ravioli se šalvějí a opečenými lískovými oříšky recept Giada De Laurentiis

Ingredience1/2 šálků loupaných lískových ořechů1/2 šálku rostlinného oleje1 libra čerstvé dýňové ravioli1 stick nesoleného másla6 čerstvých listů šalvějeVelký muškátový oříšek muškátový oříšek1/2 šálku strouhaného parmezánu2 soubory cookie amarettiPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Předehřívejte troubu na 350 stupňů F.R

Parmezánský popovers recept Giada De Laurentiis

Parmezánský popovers recept Giada De Laurentiis

Ingredience3 vejce3/4 šálky univerzální mouky1/4 lžičky soli1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře1/2 čajové lžičky bylin de Provence4 lžíce nasekané petrželky1 šálek plného mléka3/4 šálku strouhaného parmezánu (asi 5 uncí)Pokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Předehřejte troubu na 400 ° F.

Recept na parmazánovou brokolici a květák Giada De Laurentiis

Recept na parmazánovou brokolici a květák Giada De Laurentiis

Ingredience2 1/2 šálků okusovaných brokolic2 1/2 šálků květáku květáku velikosti2 vejce, lehce zbit1 šálek strouhaného parmezánu1/2 až 1 šálek olivového oleje1/2 lžičky košer soli4 šálky lehce zabalené čerstvé špenátové listy1/2 citronu, knedlík1 citron, šťávy1/4 šálku extra panenského olivového oleje1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepřePokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Umístěte brokolici a květák do velké mísy. Ho

Parmazánové lupínky s smetanovým receptem z rajčat a bazalky

Parmazánové lupínky s smetanovým receptem z rajčat a bazalky

IngredienceBramborové hranolky:Dva chleby z celozrnné pšeničné lávy o velikosti 9 x 12 palců2 lžíce extra panenského olivového oleje1 šálek jemně nastrouhaného parmezánuDip:1 šálek rajčatovo-bazalkové omáčky, jako je Giada De Laurentiis pro cílovou rajčatovou bazalkovou omáčku1/4 šálku (2 unce) krémová gorgonzola, při pokojové teplotě1/4 šálku (2 unce) mascarpone, při pokojové teplotěPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Umístěte stojan na troubu do st

Recept na parmazánové ryby Giada De Laurentiis

Recept na parmazánové ryby Giada De Laurentiis

IngredienceRybí prsty:1 (18-unce) filet z lososa se středním řezem, asi 9 x 4 palce, kůže1/2 šálku univerzální mouky1/2 čajové lžičky jemné mořské soli1/4 lžička čerstvě mletého černého pepře3 vaječné bílky1 šálek strouhaného parmezánu1 šálek kořeněné chlébOlivový olej pro mrholeníMáčací omáčka:1/3 šálku majonézy se sníženým obsahem tuku1/3 šálku nízkotučného jogurtu1 polévková lžíce Dijonské hořčice1 polévková lžíce nasekané čerstvé petrželky nebo pažitkyPokyny

Recept na vepřové kotlety s parmezánem

Recept na vepřové kotlety s parmezánem

Ingredience2 velká vejce1 šálku sušených drobků v italském stylu3/4 šálky čerstvě nastrouhaného parmezánu4 (1/2 až 3/4 palce tlustý) centrálně řezané vepřové kotlety (každý asi 10 až 12 uncí)Sůl a čerstvě mletý černý pepř6 lžic olivového olejeCitronové klíny pro servírováníPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Rozšlehejte vejce v koláčové misce. Um

Recept na mrkvový dort v parmském stylu Giada De Laurentiis

Recept na mrkvový dort v parmském stylu Giada De Laurentiis

Ingredience2 1/2 šálky univerzální mouky1 polévková lžíce prášku do pečiva1/2 lžičky mleté ​​skořice1/2 lžičky soli1 šálek piniových oříšků (asi 6 uncí)1/2 šálku cukru plus 1/2 šálku1 čajová lžička fenyklu1 citron, knedlík a džus2 šálky loupané a nakrájené mrkve (asi 6 mrkví)1/2 šálku mascarpone sýr1/2 šálku (1 tyč) másla, změkčeného5 vajecPráškový cukr na ozdobuPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Předehřejte troubu na 375 ° F.Ve střední misce

Parmezán a prosciutto kořeněné švestky recept Giada De Laurentiis

Parmezán a prosciutto kořeněné švestky recept Giada De Laurentiis

Ingredience1/2 šálku portského vína1/4 šálku cukru2 lžíce jablečného octa3 hřebíček3 pruhy oranžové kůry1 skořiceŠpinavá košerová sůl20 švestek4 unce Parmigiano-Reggiano, nakrájené na kousky velikosti5 tenkých plátků Prosciutto di Parma, nakrájených na čtvrtinyPokynyV malém kastrolu zkombinujte port, cukr, jablečný ocet, hřebíček, pomerančovou kůru, skořici, sůl a 1 šálek vody. Přiveďte k mírnému zahřátí. Snižte teplo n

Parmazánový bramborák recept Giada De Laurentiis

Parmazánový bramborák recept Giada De Laurentiis

Ingredience2 polévkové lžíce olivového oleje plus 1 polévková lžíce1 cibule, nasekané1 stroužky česneku, mleté1 lžičková sůl1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře2 libry zlatých brambor Yukon, oloupané1 šálek strouhaného parmezánu1/2 šálku nasekané čerstvé listy bazalkyPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Zahřejte 2 polévkové lžíce olivovéh

Parmazánské lilkové hranolky s receptem na bazalkový kečup Giada De Laurentiis

Parmazánské lilkové hranolky s receptem na bazalkový kečup Giada De Laurentiis

IngredienceBasil Kečup:1 polévková lžíce olivového oleje2 stroužky česneku, mleté ​​nebo rozbité a loupané1/8 lžičky červeného pepřeJeden 15 unce rajčatová omáčka1/2 šálku jablečného octa1/2 šálku světle hnědého cukru, baleno3 polévkové lžíce rajčatové pasty2 polévkové lžíce čerstvě nasekané bazalky1 1/2 polévkové lžíce košer soli1 čajová lžička Worcestershire omáčkaLilek hranolky:1 šálek univerzální mouky2 polévkové lžíce košer soli a 1 lžička na ochucení1 lžičk

Recept na parmezán Tortilla Crisps Giada De Laurentiis

Recept na parmezán Tortilla Crisps Giada De Laurentiis

Ingredience1/4 šálku extra panenského olivového oleje1 polévková lžíce sušeného oregana1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře12 (6 palců) kukuřičné tortilly1 šálek čerstvě rozdrceného parmezánu1/4 lžičky soliPokynyPředehřejte troubu na 375 stupňů F. Pečené plechy řady 2 s hliníkovou

Parmazánový křupavý recept s růžovou omáčkou Giada De Laurentiis

Parmazánový křupavý recept s růžovou omáčkou Giada De Laurentiis

Ingredience1/2 šálku majonézy, jako je Hellmannova4 pikantní papriky1/4 lžičky citronové kůry (1/2 malého citronu)1/8 lžičky košer soli1 1/2 šálků čerstvě nastrouhaného parmezánuPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Předehřejte troubu

Pečený Branzino s receptem z rajčat a kapary

Pečený Branzino s receptem z rajčat a kapary

Ingredience4 kožené filety z branzina, kosti odstraněny1/2 lžičky košer soli2 lžíce extra panenského olivového oleje1 šálek cherry rajčat, čtvrtky2 polévkové lžíce kapary, vypuštěné a opláchnuté1/2 šálku nicoise olivy, rozpůlené3 lžíce suchého bílého vína1 polévková lžíce nesoleného másla2 polévkové lžíce nasekané čerstvé italské petrželkyPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Zahřejte velkou pánev na středně vysokou teplot

Recept na pařížský Steak a sýrový croissant Giada De Laurentiis

Recept na pařížský Steak a sýrový croissant Giada De Laurentiis

Ingredience4 (4 unce) hovězí svíčkovéKošer sůl a čerstvě mletý černý pepř2 polévkové lžíce nesoleného másla, při pokojové teplotě4 croissanty6 uncí sýr Brie, nakrájený na plátky 1/2 palce, při pokojové teplotě2 šálky rukolou1 šálek (asi 4 oz) pečené červené papriky, tenké plátkyPokyny WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.Steak ochutíme solí a pepřem. Ve středn

Smažený losos s receptem zelené bohyně Tzatziki

Smažený losos s receptem zelené bohyně Tzatziki

IngredienceTzatziki:1 šálek obyčejného 2% tuku řeckého jogurtu2 polévkové lžíce majonézy1/3 šálku nasekané čerstvé bazalky1/4 šálku nasekané čerstvé pažitky2 polévkové lžíce nasekaného čerstvého estragonu1 polévková lžíce octa bílého vína1/4 čajové lžičky košer soli a navíc k ochucení1/4 lžičky čerstvě mletého černého pepře a navíc k ochucení1/2 anglická skleníková okurka, naočkovaná (1 libra)Losos:Čtyři 7-uncové filety z lososa, každý o tloušťce asi 1 palec, stáhnu

Pečený chřest s receptem na křupavé smažené vejce

Pečený chřest s receptem na křupavé smažené vejce

IngredienceDrobečková drť Gremolata:2 lžíce extra panenského olivového oleje1/2 šálku panko1 lžička citronové kůry (1 citron)1/4 lžičky červeného pepře1/8 lžičky košer soli1/2 šálku listů italské petrželky, nasekané2 polévkové lžíce strouhaného parmezánuChřest:4 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje a další na mrholení1 libra tenký chřest, upravený1/2 lžičky košer soli4 velká vejcePokynyPro gremolata: Zahřejte velkou pánev na střední teplo. Přidejte