Anonim

Ingredience

1 libra hořké sladké čokolády (70% kakaa nebo více), jemně nasekané

1/3 šálku bobule goji

1/4 šálku sušených meruněk, tenké plátky

2 lžíce syrové dýňové semínka

2 polévkové lžíce syrové pistácie

2 polévkové lžíce neslazených kokosových vloček

Image

Pokyny

  1. Vložte polovinu čokolády do mikrovlnně bezpečné mísy a mikrovlnnou troubu v intervalech 30 sekund, míchejte mezi každou, dokud se úplně neroztaví, asi 2 minuty. Zamíchejte zbývající nasekanou čokoládu, dokud se úplně neroztaví a nevyhladí.
  2. Vyrovnejte plech na pečení s pergamenem. Nalijte roztavenou čokoládu na pergamen a rozprostřete ji, abyste vytvořili ovál zhruba 9 x 12 palců. Na čokoládu posypeme bobule goji, meruňky, dýňová semínka, pistácie a kokos. Nechte ztuhnout asi 2 hodiny.
  3. Rozštěpte kůru na malé kousky a podávejte při pokojové teplotě.