Anonim

Ingredience

2 polévkové lžíce másla

4 jablka McIntosh, loupaná, plněná a nakrájená na plátky

1/2 šálku cukru

1/2 čajové lžičky skořice

1 lžička citronové šťávy

1 (8dílný) kontejner chlazené vločkové těsto na sušenky

Image

Pokyny

  1. Pro plnění: Přidejte máslo do velké pánve a rozpusťte. Přidejte jablka, cukr, skořici a citronovou šťávu a vařte na mírném ohni, dokud jablka nejsou měkká, asi 15 minut. Vyjměte z tepla a ochlaďte.
  2. Když je náplň v chladu, rozvařte sušenky na lehce flourovaném povrchu tak, aby každá sušenka tvořila kruh 7 až 8 palců. Umístěte 2 až 3 polévkové lžíce náplně na 1/2 každého kruhu. Okraje kruhu otřete vodou. Přeložte kruh nad náplní, abyste vytvořili půlměsíční tvary. Utěsněte okraje prsty pomocí vidlic.
  3. Zahřejte fritézu nebo hluboký hrnec napůl naplněný olejem na 350 stupňů F.
  4. Pečlivě přidejte koláče do oleje po 1 a smažte je do zlatohně, koláče otáčejte podle potřeby pro rovnoměrné zhnědnutí asi 5 až 8 minut. Vypusťte papírové ručníky. Okamžitě posypte moučkovým cukrem.