Anonim

Ingredience

2 hlavy hlávkový salát nebo 1 hlávkový ledový salát

3 polévkové lžíce řepkového oleje

1 kukuřice do uší, jádra seškrabaná z klasu nebo 1/2 až 3/4 šálku zmrazených organických jader, rozmrazená

Sůl a pepř

Sůl a pepř

2 liber krevety, deveined a ocasy odstraněny, nahrubo nasekané nebo na polovinu

3 až 4 stroužky česneku, sekané

1 palec čerstvého zázvoru

1 lžička koření z mořských plodů, například Old Bay

1 lžíce rýžového vinného octa, octa bílého vína nebo destilovaného octa

1 vápno, šťávy a knedlíky

2 polévkové lžíce agávového sirupu

1 až 2 polévkové lžíce Srirachy

1 avokádo, kostky

1 malý svazek scallions, tence nakrájený, na ozdobu

Listy koriandru

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
  1. Salát rozdělte do šálků a rezervy.
  2. Zahřejte 1 polévkovou lžíci řepkového oleje na pánvi a kukuřici opékejte na středně vysokou teplotu, dokud na okrajích nezmizí. Dochutíme solí a pepřem. Ke stejné pánvi přidejte krevetky a vařte, dokud krevetky nezačnou zbarvovat do 2 až 3 minut. Přidejte koření česneku, zázvoru a mořských plodů a promíchejte 1 až 2 minuty. Přidejte ocot a zamíříme ¿držte hlavu zpět, abyste zabránili sinusovému útoku! Přidejte limetkovou kůru, agávu a Srirachu. Hoďte a vyjměte na servírovací desku.
  3. Oblečte avokádo limetkovou šťávou.
  4. Podávejte krevety salátem na výrobu taco. Naplňte salát s krevetami a nahoře pórky, avokádem a koriandrem.