Anonim

Ingredience

1 šálek syra ricotta s částečným odstředěním

2 polévkové lžíce světle hnědého cukru

2 polévkové lžíce pomerančového likéru (doporučeno: Grand Marnier) nebo čerstvého pomerančového džusu

1 pinta jahod, loupaná a nakrájená na plátky

1/4 šálku pistácií, opékané a hrubě nasekané

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
  1. Umístěte ricotu do malého sítka přes misku a nechte 30 minut chladit, aby se vypustila přebytečná kapalina.
  2. Vypuštěná ricota přeneste do kuchyňského robotu nebo mixéru, přidejte hnědý cukr a pomerančový likér a zpracovávejte, dokud nebude hladká. (Směs ricotty může být připravena až 8 hodin předem, zakryta a udržována v chladu.)
  3. Rozdělte jahody mezi 4 dezertní misky a každou z nich přidejte 1/4 šálku směsi ricott a posypte pistácie.