Anonim

Ingredience

8 plátek kynutého chleba, plátky tlusté 1 palec

1/4 šálku olivového oleje

16 plátek fontina, plátky tlusté 1/4 palce

2 červené papriky, grilované a nakrájené na 8 kusů

4 marinovaná artičoková srdce, nakrájená na tenké plátky

2 šálky listů rukolou

Majonéza Black Olive:

1 šálek dobré kvality mayonniase

2 stroužky česneku

1/4 šálku olivy Nicoise, postavené

1 lžíce čerstvé citronové šťávy

Sůl a čerstvě mletý pepř

Pokyny

  1. Předehřívejte gril.
  2. Obě strany chleba natřete olivovým olejem. Umístěte 4 plátky chleba na plech a na každý plátek chleba umístěte 2 plátky fontiny, 4 plátky papriky, artyčoky a rukolou. Každý plátek přelijte zbývajícími 4 plátky chleba a grilujte na každé straně 3 až 4 minuty, nebo dokud se zlatohnědá sýr neroztaví.
  3. Majonéza Black Olive: Umístěte všechny ingredience do kuchyňského robota a zpracovejte, dokud se nevyhladí. Podávejte se sendviči.