Anonim

Ingredience

4 zralé avokáda Hass, loupané, postavené a nasekané

1/2 červené cibule, nasekané

1 pepř jalapeno, mletý

2 limety, šťávy

Sůl a pepř

Nasekané čerstvé lístky koriandru, podle chuti

Cumin Dusted Tortilla, recept následuje

Cumin Dusted Tortilla:

Arašídový olej pro hluboké smažení

12 mouky a / nebo modré kukuřičné tortilly, nakrájené na čtvrtiny

1 polévková lžíce mletého kmínu

1 polévková lžíce košer soli

Zahřejte 2 palce arašídového oleje na pánvi na vysoké suti na 360 stupňů F.

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
  1. Kombinujte všechny ingredience do molcajete a promíchejte do robustní konzistence. Dochutíme solí, pepřem a koriandrem. Podávejte okamžitě s kmínem tortilla chips;

Cumin Dusted Tortilla:

  1. Smažte tortilly v dávkách, dokud světle světle hnědá. Vypusťte papírové utěrky a ihned nasolte kmín a sůl.