Anonim

Ingredience

Dřevěné špejle (4 palce)

24 velkých krevet

1/2 šálku lehké sojové omáčky

2 stroužky česneku, jemně nasekané

1 polévková lžíce strouhaného čerstvého zázvoru

1 polévková lžíce toastového oleje

2 polévkové lžíce octa bílého vína

1 lžíce čerstvé limetkové šťávy

1/4 šálku arašídového oleje a navíc pro mrholení

Sůl a pepř

2 polévkové lžíce opečeného sezamového semínka

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
  1. Namočte 4 palcové dřevěné špejle do studené vody po dobu 1 hodiny. Na každý špíz navlékněte 1 krevety tak, aby krevety ležely rovně.
  2. Sojový, česnek, zázvor, sezamový olej, ocet bílého vína, limetová šťáva a arašídový olej sešlehají dohromady v malé misce. Na talíř položte krevetové špízy a pokapejte arašídovým olejem, aby byl lehce natřen. Dochutíme solí a pepřem.
  3. Tepelný gril. Krevety grilovejte 2 minuty na každou stranu nebo do té doby, než se uvaříme. Krevety položte na talíř, pokapejte vinaigrette a posypte sezamovými semínky.