Anonim

Ingredience

1 1/2 šálků pevně zabaleného světle hnědého cukru

2/3 šálku Crisco® All-Vegetable Shortening

nebo 2/3 tyčinky Crisco® Baking Sticks All-Vegetable Shortening

1 polévková lžíce vody

1 čajová lžička vanilkového extraktu

1/2 čajové lžičky máty máty peprné

2 velká vejce, lehce zbitá

1 1/2 šálky Pillsbury BEST® univerzální mouky

1/2 lžičky soli

1/3 šálku neslazeného kakaového prášku

1/4 čajové lžičky jedlé sody

2 šálky (12 oz balíček) máty čokolády čipy

Image

Pokyny

  1. Zahřejte troubu na 375 ° F.
  2. Smíchejte hnědý cukr, tuk, vodu, vanilku a máty peprné ve velké míse; porazit střední rychlostí, dokud se dobře nezmíchá Přidejte vejce; dobře promíchejte.
  3. Kombinujte mouku, sůl, kakao a jedlou sodu do střední mísy; přidat ke zkrácené směsi. Porazte nízkou rychlostí, dokud se nezmění. Vmíchejte čokoládové lupínky máty.
  4. Vypusťte těsto zakulacenými měřicími lžičkami 2 palce od sebe na nemazané plechy na pečení.
  5. Pečte 7 až 9 minut nebo do doby, než budou soubory cookie nastaveny. Ochlaďte 2 minuty na plechu; přenos do chladicích stojanů, aby se úplně ochladil.