Anonim

Ingredience

2 šálky polosladké nebo hořké čokolády nebo sekané čokolády z bloku

2 tucty biscotti, domácí nebo zakoupené, nebo 2 tucet mini preclíky

2 šálky sušeného ovoce

Červené a zelené sypání nebo kousky cukrové třtiny

Pokyny

  1. Přiveďte k varu pánev s 1 palec vody. Vložte čokoládu do velké kovové nebo žáruvzdorné skleněné mísy a položte ji na vršek vařící vody. Dávejte pozor, aby se mísicí mísa nedotýkala vroucí vody. Míchejte čokoládu, dokud se téměř neroztaví. Vyjměte ji z pánve a pokračujte v míchání, dokud se čokoláda úplně neroztaví. Celý tento proces by neměl trvat déle než 5 až 10 minut.
  2. Vyrovnejte list cookie s pergamenem nebo voskovaným papírem. Každý biscotti nebo preclík v čokoládě ponořte do poloviny každého a poté namočte do sypání nebo kousků cukrové třtiny. Položte každý kus na linkovaný list cookie, aby čokoláda ztuhla.
  3. Skladujte v chladných vzduchotěsných nádobách po dobu až 2 týdnů.
  4. Zkuste je jíst všechny najednou.