Anonim

Ingredience

Dort:

Rostlinný olej sprej pro zamlžování

1 balení (18, 25 uncí) prostý ďábelský pokrmový mix nebo ďábelský pokrm s pudinkem

1 plechovka (21 uncí) náplň třešňového koláče

2 velká vejce

1 čajová lžička čistého mandlového extraktu

Čokoládová poleva:

1 šálek cukru

1/3 šálku másla

1/3 šálku plnotučného mléka

1 balení (6 uncí; 1 šálek) polosladké čokoládové lupínky

Pokyny

  1. Umístěte stojan do středu trouby a předehřejte troubu na 350 ° F. Lehce zamlžte pekáč s úhlopříčkou 13 palců a 9 palců se sprejem rostlinného oleje. Odložte pánvi stranou.
  2. Do velké mísy vložte koláčovou směs, náplň z třešňového koláče, vejce a mandlový extrakt. Směs s elektrickým míchadlem při nízké rychlosti po dobu 1 minuty. Zastavte stroj a seškrábněte jej po bocích mísy gumovou špachtlí. Zvyšte rychlost mixéru na střední a porazte o 2 minuty déle, v případě potřeby znovu oškrábejte strany dolů. Těsto by mělo vypadat hustě a dobře smícháno. Nalijte těsto do připravené pánve, vyhlaďte horní část gumovou špachtlí. Vložte pánev do trouby.
  3. Pečte dort, dokud nevyjasní, když ho lehce stlačíte prstem a teprve začíná vytáhnout ze stran pánve, 30 až 35 minut. Vyjměte pánev z trouby a položte ji na drátěný stojan, zatímco připravujete glazuru.
  4. Pro glazuru umístěte cukr, máslo a mléko do malého hrnce na mírně nízkou teplotu a vařte za stálého míchání, dokud směs nezačne vařit. Vařte za stálého míchání po dobu 1 minuty. Odstraňte pánev z horka a zamíchejte čokoládové lupínky. Když se třísky roztaví a glazura je hladká, nalijte ji na teplý dort, aby pokrýval celý povrch. Glazura bude tenká, ale zpevní. Ochlaďte dort po dobu 20 minut před rozřezáním na čtverce a podáváním.
  5. Tento koláč skladujte v hliníkové fólii při pokojové teplotě po dobu až 5 dnů nebo v chladničce po dobu až 1 týdne. Nebo zmrazte dort, zabalený do fólie, až na 6 měsíců. Před podáváním roztopte dort na přepážce.