Anonim

Ingredience

Olej z řepky

1/4 šálku másla

1/3 šálku nízkotučného smetanového sýra

1 šálek baleného hnědého cukru

2 žloutky

3/4 lžičky vanilkového extraktu

1 šálek univerzální mouky

1/3 šálku celozrnné mouky

3/4 lžička jedlé sody

1/2 lžičky soli

1 balení polosladké čokoládové lupínky, asi 6 uncí

Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Lehce natřete plech na pečení řepkovým olejem.
  2. Ve velké míchací míse smetanové máslo, smetanový sýr a hnědý cukr při nízké rychlosti pomocí elektrického mixéru. Přidejte vaječné žloutky a vanilku a míchejte na nízkých až do jejich kombinace.
  3. Ve střední misce smíchejte zbývající ingredience. Přidejte do směsi másla a míchejte ručně, dokud se nezkombinuje. Části čajové lžičky porce (nebo použijte 3/4 unce naběračky) na plech na pečení asi 1 1/2 palce od sebe. Pečeme 7 minut. Lehce vyrovnejte sušenky prstem. Otočte plech na pečení a pečte další 3 minuty.