Anonim

Ingredience

4 polévkové lžíce (1/2 stick) nesoleného másla

1 šálek celé, 2% tuku nebo 1% tuku

1 1/4 šálků mouky

1 polévková lžíce cukru

4 čajové lžičky prášku do pečiva

3/4 lžičky soli

2 vejce

6 uncí polosladké čokoládové lupínky nebo méně podle chuti

Máslo, na vaření

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
  1. V malém hrnci smíchejte máslo a mléko. Umístěte na nízkou teplotu jen do zahřátí a máslo se rozpustí. Nechte mírně vychladnout. V misce smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl; dobře promíchejte.
  2. Ve velké misce rozšlehejte vejce vidličkou. Rozšlehejte v mléčné směsi. Přidejte suché ingredience a míchejte jen do stěží míchané. Přidejte čokoládové lupínky a promíchejte.
  3. Zahřejte rošt nebo velkou pánev na střední teplotu. Přidejte asi 1 čajovou lžičku másla a roztavte, dokud se nerozsvítí. Naběračka 3 polévkové lžíce těsta na každou palačinku na horký povrch a vařte, dokud nahoře bublá na vrcholu a zlatohně na dně. Otočte a vařte, dokud na druhé straně zlatohnědá, asi o 30 sekund déle. Opakujte, dokud se všechny těsto nevyužijí. Podávejte horké.