Anonim

Ingredience

1 bochník havajského chleba, nakrájený na 1palcové kostičky

2 šálky těžká šlehačka, rozdělená

2 šálky plnotučného mléka

1 šálek cukru plus 2 polévkové lžíce, rozdělena

1/2 tyčinky másla, rozpuštěné

4 velká vejce

Čokoládová semínka z 8 (1 unce) čtverců, jemně nasekaná

1 šálek nakrájených pekanů

Rum Toffee omáčka, recept následuje

Rum Toffee omáčka:

2 šálky pevně zabaleného hnědého cukru

2 tyčinky másla

3/4 šálku těžkého šlehacího krému

3/4 šálku tmavého rumu

1 čajová lžička vanilkového extraktu

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Lehce namažte pekařskou misku o velikosti 13 x 9 palců.
  2. Přidejte kostky chleba do velké mísy.
  3. Ve střední misce rozšlehejte 1 1/2 šálku smetany, mléka, 1 šálku cukru, másla a vajec. Přidejte smetanovou směs do kostek chleba a míchejte, abyste se spojili. Nechte stát 15 minut. Zamíchejte čokoládu a pekanové ořechy. Nalijte směs do připravené pekáče. Posypte zbývajícím 1/2 šlehačky a posypte zbývajícími 2 lžícemi cukru. Pečte, dokud není střed nastaven, asi 1 hodinu. Podávejte s omáčkou z rumové karamely.

Rum Toffee omáčka:

  1. Ve středním pánvi smíchejte hnědý cukr a máslo. Přiveďte k varu na mírném ohni. Snižte teplo, zamíchejte smetanu a rum a duste po dobu 4 minut. Odstraňte z tepla a zamíchejte do vanilky. Nechte se vychladnout. Omáčka může být uložena, zakryta, v lednici až 2 týdny.
  2. Výtěžek: asi 3 šálky