Anonim

Ingredience

3 šálky chilli fazole, předvařené (konzervované chilli fazole fungují také)

1 velká plechovka rajčatové šťávy V-8

4 rajčata, nahrubo nasekaná

3 kg. mleté ​​hovězí nebo steak cubed

2 šálky koprové okurkové šťávy

1/2 velké cibule, nahrubo nasekané

2 polévkové lžíce mletého česneku

Pokyny

  1. Ve velkém hrnci začněte vařit chilli fazole nebo je zahřívejte, pokud jsou předvařené. Mezitím ve velké pánvi restujte cibuli a mletý česnek, dokud není cibule mírně průhledná, poté přidejte mleté ​​hovězí maso nebo steak, hnědé do poloviny, přidejte do fazolí.
  2. Přidejte rajčata, okurkovou šťávu a jen tolik vody, aby sotva překročily vrchol chilli. Vařte, dokud se voda téměř nevyschne, za občasného míchání. Chili se provádí, když je hezká a hustá a dřevěná lžíce se v ní téměř postaví. Ozdobte hrubým strouhaným ostrým sýrem čedar a kousky cibule.