Anonim

Ingredience

Obvaz:

2 lžíce extra panenského olivového oleje

1 polévková lžíce jablečného octa

2 lžičky medu

Čerstvě vymačkaná šťáva z 1/2 vápna

Salát:

2 šálky vařených kukuřičných jader (ze 2 velkých uší)

1/2 šálku pražené červené papriky, nasekané

1 střední šalotka, tenké plátky

Hrst čerstvého koriandru, nasekané

Mořská sůl a čerstvě mletý černý pepř

Image

Pokyny

  1. Pro dresing: Přidejte olej, ocet, med a limetkovou šťávu do hluboké mísy. Metla se spojí.
  2. Pro salát: Do misky přidejte kukuřici, papriku, šalotku a koriandr. Míchejte lžící, dokud není dobře promíchán. Dochutíme solí a pepřem. Před podáváním nechte sedět při pokojové teplotě po dobu 10 minut, aby se příchutě marinovaly. Může být vyroben až 1 den předem a skladován v zakryté nádobě v lednici, dokud není připraven k podávání.
  3. Ať je to jídlo: Přidejte k tomuto salátu několik grilovaných krevet pro rychlé a snadné jídlo v jedné misce připravené za pouhých 10 minut.