Anonim

Ingredience

1/2 liber sypané vepřové klobásy

1 šálek malé nakrájené cibule

1 šálek malého nakrájeného celeru

2 polévkové lžíce másla

1 polévková lžíce čerstvého nakrájeného šalvěje

1 polévková lžíce čerstvého nasekaného rozmarýnu

1 polévková lžíce čerstvého nasekaného tymiánu

3 šálky rozpadl kukuřičný chléb

3 šálky kubovaného zatuchlého chleba

1 šálek kuřecí vývar

1 velké loupané, jádrované a nakrájené jablko

2 polévkové lžíce nasekané petrželky

1 lžíce koření drůbeže

1 lžičková sůl

1/2 lžičky mletého černého pepře

1 šálek nakrájené červené papriky

1/2 rozinek (volitelné)

Pokyny

  1. Uzenou klobásu do hnědé. Vyjměte z pánve a vložte do velké mísy. Restovanou cibulku a celer v másle. Přidejte šalvěj, rozmarýn a tymián. Po změknutí směsi asi 3 minuty vložte do misky s klobásou. Přidejte zbývající přísady do mísy. Je to příliš suchá směs přidat další zásobu.