Anonim

Ingredience

Jeden 1/4-uncový balíček neochutená želatina

1 šálek silné krému

1 šálek plnotučného mléka

1 skořice

1 čajová lžička vanilkového extraktu

1/4 šálku jantarového medu

1 šálek medem ochucené snídaňové cereálie, například Honey Nut Cheerios

1 1/2 šálků plnotučného řeckého jogurtu

1 pinta jahod, loupaná a kvarterovaná

1 polévková lžíce cukru

1 polévková lžíce citronové šťávy (1/2 citronu)

Image

Pokyny

Zvláštní vybavení:
osm 1/2-cup parfait brýle nebo ramekins
  1. Želatinu rozpusťte ve 2 polévkových lžičkách teplé vody a odložte na květ.
  2. V malé pánvi na mírném ohni přiveďte želatinu, smetanu, mléko, skořici, vanilku, med a cereálie. Vyjměte z horka a nechte jej po dobu 5 minut strhnout, abyste si vzali příchuť.
  3. Vložte jogurt do velké mísy. Namíchejte mléčnou směs na jogurt a šlehačku, aby se zkombinovala. Rozdělte mezi osm 1/2-cup parfait brýle nebo ramekins a chill po dobu nejméně 2 hodin.
  4. Kombinujte jahody, citronovou šťávu a cukr v malé misce a nechte macerovat, zatímco panna cotta zapadá.
  5. Podávejte panna cotta s macerovanými plody.