Anonim

Ingredience

1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

2 šálky zbylé pečené zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, pastinák a cibule

2 šálky zbylých sýrů, nakrájené na kousky, jako je Brie, Parmesan a / nebo Gruyere

Sekaná kanadská slanina nebo šunka z Černého lesa, nakrájená

1/2 šálku nasekaných listů

12 vajec, při pokojové teplotě

2 šálky mléka, při pokojové teplotě

1 lžička košer soli

1/2 lžičky drcených vloček červené papriky

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Namažte pekařskou misku o velikosti 9 x 13 palců s olivovým olejem. Zeleninu rozprostřete do dna, pak ji posypte vrstvou sýrů, potom šunkou a plevelem.
  2. Vejce, mléko, sůl a červené papriky vločte do střední mísy. Směs nalijte na jednotlivé vrstvy a pečte, dokud není lehce zlatá a vejce nezasadí, asi 50 minut. Pečte před pečením a podáváním 5 minut.