Anonim

Ingredience

1/2 jablka, jako je Granny Smith nebo med křupavý, loupaný, s jádrem a nahrubo nasekaný

3 lžíce jablečného octa

1 lžíce čerstvé citronové šťávy

2 polévkové lžíce javorového sirupu

1/3 šálku extra panenského olivového oleje

1/2 lžičky košer soli

1/4 lžička čerstvě mletého černého pepře

1 velký nebo 2 malé hlavy frisee salát, roztrhané

1 velké avokádo, oloupané, naočkované a nakrájené na kostičky o velikosti 1/2 palce

1/2 šálku nakrájené vlašské ořechy, opékané (viz poznámka kuchaře)

8 uncí uzeného lososa

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
  1. Pro dresing: V kuchyňském robotu smíchejte jablko, ocet, citronovou šťávu, javorový sirup, olivový olej, sůl a pepř. Směs do hladka.
  2. Vložte salát, avokádo a ořechy do velké mísy. Přidejte 3/4 obvazu a promíchejte, dokud nebudou všechny ingredience potaženy. Uspořádat v jedné vrstvě na talíř a nahoře s uzeným lososem. Pokapejte zbývajícím dresinkem a podávejte.
  3. Cook's Note: Chcete-li opékat ořechy, uspořádejte je v jedné vrstvě na plech. Pečte v předehřáté troubě s teplotou 350 ° F po dobu 6 až 8 minut, dokud se nepropeče. Před použitím úplně vychladněte.