Anonim

Ingredience

1/4 šálku grahamových crackerů nebo 4 velké grahamové sušenky, jemně drcené

1 stick nesoleného másla, při pokojové teplotě

1 1/4 šálků mini čokolády

1/2 šálku cukru

2 velká vejce, při pokojové teplotě

2 lžičky čistého vanilkového extraktu

1/2 šálku univerzální mouky

1/2 šálku quinoa mouky *

3/4 šálku mini marshmallows

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
Zvláštní vybavení:
24-ti mini muffinová pánev, 24 mini-muffinových šálků, jako jsou mini pekáčky Betty Crocker
  1. Umístěte stojan na troubu do středu trouby. Předehřejte troubu na 350 ° F. Vyrovnejte 24-ti mini muffinovou misku s papírovými vložkami.
  2. Máslo zahřejte v malém hrnci na mírném ohni. Odstraňte pánev z horka a přidejte 3/4 šálku mini čokolády. Míchejte, dokud se čokoláda neroztaví a směs není hladká. Přeneste směs do střední mísy. Zamíchejte cukr, vejce a vanilku. Postupně buďte v mouce, dokud není směs hustá a hladká. Zamíchejte zbývající 1/2 šálku mini čokolády.
  3. Pomocí malé odměrky cookie naplňte každou papírovou vložku asi 2 hromadami polévkových lžic těsta. Zatlačte 3 mini marshmallows do poloviny do středu těsta. Na marshmallows posypte 1/2 lžičky grahamových crackerových drobků. Pečeme, dokud marshmallows nejsou nafouknuté a světle zlaté, 10 až 12 minut. Ochlaďte po dobu 20 minut a podávejte.