Anonim

Ingredience

2 šálky čerstvě vymačkané pomerančové šťávy (od 4 do 6 pomerančů)

3 polévkové lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy (od 1 do 2 citronů)

1/3 šálku cukru

1/4 čajové lžičky košer soli

2 šálky hořkého pomerančového likéru, jako je například Aperol

Jedna 750 ml láhev prosecco

Image

Pokyny

  1. V malém hrnci smíchejte pomerančový džus, citronovou šťávu, cukr a sůl. Zahřejte mírným teplem těsně pod vařením, občas míchejte dřevěnou lžičkou, aby se rozpustil cukr. Jakmile se cukr rozpustí, vyjměte pánev z tepla a zamíchejte likér. Vynětí půdy z produkce zcela vychladne.
  2. Nalijte do 8-palcové pekáče a zmrazte, dokud úplně nezmrzne, nejméně 4 hodiny a přes noc.
  3. Poškrábejte povrch zmrazené směsi vidličkou a vytvořte velké střepy ledu. Lžíci asi 1/2 šálku do kupé brýle a top s prosecco.