Anonim

Ingredience

2 polévkové lžíce rostlinného oleje

1/2 šálků popcornu

2 polévkové lžíce nesoleného másla

Strouhaná chuť z 1 citronu

1/8 lžičky kajenský pepř

Sůl

Image

Pokyny

  1. Ve velké pánvi nebo nizozemské peci zahřejte olej na středně vysokou teplotu až do téměř kouření. Přidejte jádra popcornu a ihned přikryjte víčkem. Dejte pánvi chvění a počkejte, až uslyšíte, jak se začínají objevovat jádra. Znovu protřepejte pánev, poté zahřejte na střední teplotu a pokračujte ve vaření, dokud se praskání nezpomalí a jádra nevyskočí, asi o 2 minuty déle. Přeneste popcorn do velké mísy.
  2. Roztavte máslo na mírném ohni na malé pánvi. Přidejte citronovou kůru, kajenský pepř a 1/2 lžičky soli. Krouživost promíchejte příchutě. Nalijte směs másla na popcorn a jemně promíchejte na kabát. Dochutíme solí a podáváme.