Anonim

Ingredience

1 liber velké krevety, loupané, deveined

1 lžičková sůl plus další podle potřeby

1 lžička sušených drcených vloček červené papriky

3 polévkové lžíce olivového oleje plus 1 až 2 polévkové lžíce

1 střední cibule nakrájená na plátky

1 (14 1/2 unce) může nakrájená rajčata

1 šálek suchého bílého vína

3 stroužky česneku, nasekané

1/4 lžičky sušených oreganových listů

3 lžíce nasekané čerstvé italské petrželky

3 lžíce nasekané čerstvé bazalky

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
  1. Krevety vhoďte do střední mísy s 1 lžičkou soli a červenou paprikou. Zahřejte 3 polévkové lžíce oleje v těžké velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte krevety a opékejte asi minutu, promíchejte a pokračujte ve vaření, dokud se nevaří, asi 1 až 2 minuty. Přeneste krevety na velký talíř; dát stranou. Přidejte cibuli do stejné pánve, přidejte 1 až 2 lžičky olivového oleje na pánev, je-li to nutné, a opékejte do průsvitnosti asi 5 minut. Přidejte rajčata se šťávami, vínem, česnekem a oreganem. Vaříme, dokud omáčka mírně nezhoustne, asi 10 minut. Vraťte krevety a všechny nahromaděné šťávy do rajčatové směsi; házet na kabát a vařit asi minutu, takže se chutí spojí dohromady. Vmíchejte petržel a bazalku. Ochutnejte a podávejte více soli.