Ingredience
4 Japonské lilky, podélně nakrájené na polovinu
1/4 šálku olivového oleje
1 lžička košer soli
1 šálek džinové marinarové omáčky
1 šálek drceného mozzarelly
1/2 šálku panko
1/4 šálku čerstvě nastrouhaného parmezánu
1/3 šálku čerstvé listy bazalky, roztrhané
1/2 lžičky červeného pepře
Pokyny
WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
- Předehřejte troubu na 400 ° F.
- Poloviny lilku naaranžujte na polovinu na okraj pečeného plechu. Špičkou nože vyřízněte maso lilku a dejte pozor, abyste neprorazili celou cestu. Rovnoměrně je protřete 2 polévkovými lžícemi olivového oleje a osolte. Pečte do měkka, 15 až 20 minut.
- Vyjměte lilek z pece a rovnoměrně rozdělte marinaru na poloviny. Posypeme mozzarellou. Smíchejte strouhanku, parmazán a zbývající 2 polévkové lžíce olivového oleje v malé misce. Lilek se přelije strouhankovou směsí a vrací se do pece, dokud nedosáhne zlaté hnědosti a bublinky, asi 12 minut. Posypeme bazalkou a pepřovými vločkami.
