Ingredience
1 šálek polosladké čokoládové lupínky
30 bonbónů kukuřice bonbónů plus 6 bílých špiček bonbónů kukuřice
6 čokoládových sendvičů
6 mini šálků arašídového másla
6 sladových kuliček
1 šálek Red Frosting, následuje recept
6 čokoládových sendvičových cookies s odstraněnými top cookies
Červené polevy:
1/2 tyčinky (1/4 šálku) nesoleného másla, při pokojové teplotě
1 1/2 šálků práškového cukru
1/2 čajové lžičky čistého vanilkového extraktu
2 polévkové lžíce plnotučného mléka
Červené barvení potravin, podle potřeby
Pokyny
WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
- Umístěte čokoládové lupínky do střední nerezové nebo skleněné mísy. Položte misku na pánev sotva vroucí vody. Vařte za občasného míchání, dokud se čokoláda neroztaví, asi 4 minuty. Vynětí půdy z produkce lehce vychladne.
- Pro každou krůtu vtlačte 5 bonbónů kukuřičných bonbónů špičkou dolů do smetanové náplně čokoládového sendviče, abyste vytvořili peří pro krůty. Položte cookie na pracovní plochu.
- Plochý, větší konec arašídového másla ponořte do rozpuštěné čokolády a nechte přebytečnou čokoládu odkapat zpět do mísy. Umístěte šálek arašídového másla, čokoládovou polevou dolů, na sendvičovou sušenku.
- Ponořte sladovou kouli do rozpuštěné čokolády, aby veškerá nadbytečná čokoláda mohla kapat zpět do mísy. Umístěte sladovou kouli nad arašídové máslo, aby se stala hlavou krůty.
- Namočte plochý konec špičky kukuřice bílé čokolády do čokolády. Umístěte na sladovou kouli, aby byl zobák krůtí. Chlaďte až do doby, než čokoláda ztuhne, asi 10 minut.
- Vložte červené polevy do potrubí. Nůžky vyřízněte malý otvor na konci sáčku. Potrubím malého kousku polevy pod sladovou kouli vytvořte krůtí vousy.
- Umístěte cookie (s odstraněnou horní polovinou) na talíř. Postavte krůtu vzpřímeně do krémové náplně. Opakujte se zbývajícími přísadami.
Červené polevy:
- Ve střední misce pomocí elektrického ručního mixéru porazte máslo do hladka, asi 20 sekund. Přidejte práškový cukr, vanilkový extrakt a mléko. Beat na nízké rychlosti, dokud kombinovat. Zvyšte rychlost na vysokou a buďte, dokud není směs hladká. Polevu zabarvte smícháním v 1 kapce červeného potravinářského barviva najednou, dokud nedosáhnete požadované barvy.
