Anonim

Ingredience

1 librové těstoviny orzo

3 lžíce extra panenského olivového oleje plus 1/4 šálku

2 šálky čerstvé rukolou (asi 3 unce)

3/4 šálku rozpadlého sýra ricotta salata (nebo sýru feta)

1/2 šálků sušených třešní

12 čerstvých listů bazalky, roztrhané

1/4 šálku opékaných piniových oříšků

3 lžíce citronové šťávy

1 1/2 lžičky soli

1 lžička čerstvě mletého černého pepře

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
  1. Přiveďte velký hrnec slané vody k varu přes vysoké teplo. Přidejte těstoviny a uvařte do něžného, ​​ale stále pevného kousnutí, za občasného míchání asi 8 až 10 minut. Vypusťte těstoviny a vložte je na velký list cookie. Těstoviny posypeme 3 polévkovými lžícemi olivového oleje, hodíme, rozložíme a necháme vychladnout.
  2. Jakmile je orzo vychladlé, přeneste ho do velké servírovací mísy. Přidejte zbývající ingredience a jemně promíchejte. Sloužit.