Anonim

Ingredience

Zeleninový kuchyňský sprej

1/2 šálku obyčejného chleba drobky

1/3 šálku nasekané čerstvé petrželky

1/4 šálku nakrájeného česneku a bylinkově marinovaných rajčat sušených na slunci

2 stroužky česneku, mleté, volitelné

2 vejce, při pokojové teplotě, lehce zbit

2 polévkové lžíce plnotučného mléka

1/2 šálku rozpadaného sýru feta

1 1/2 lžičky košer soli

1 lžička čerstvě mletého černého pepře

1 libra mleté ​​krůty, nejlépe tmavé maso

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
  1. Umístěte stojan na troubu do středu trouby. Předehřejte troubu na 375 ° F.
  2. Nastříkejte bochník na pánve o velikosti 9 x 5 palců s rozprašovačem na vaření.
  3. Ve velké míse smíchejte strouhanky, petržel, rajčata sušená na slunci, česnek, pokud používáte, vejce, mléko, feta, sůl a pepř. Přidejte krůtu a jemně promíchejte, aby se kombinovala, dejte pozor, abyste maso nepřepracovali.
  4. Opatrně zabalte masovou směs do připravené pánve a pečte, dokud vnitřní teplota neukáže na teplotu 45 stupňů F po dobu 45 minut teplotu 165 ° F. Vyjměte z trouby a nechte 5 minut odpočívat. Přeneste na prkénko a nakrájejte na něj. Nasaďte servírovací talíř a podávejte.