Anonim

Ingredience

Máčací omáčka:

1/4 šálku nízkotučného podmáslí

1/4 šálku řeckého jogurtu se sníženým obsahem tuku, jako je Fage 2 procenta

2 polévkové lžíce kapek, sekané

1 čajová lžička agáve nektaru

1 lžička strouhané citronové kůry

1/8 lžičky kajenského pepře

1/8 lžičky košer soli

Krevety:

1 libra velké skořápky

2 polévkové lžíce olivového oleje

1 polévková lžíce popraskaného černého pepře

1 polévková lžíce růžových pepřů, prasklých nebo nasekaných

1/4 čajové lžičky košer soli

5 rozmarýnů větvičky

Citronové klíny pro servírování

Image

Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 500 stupňů F.
  2. Pro namáčecí omáčku: V malé misce sešleháme podmáslí, jogurt, kapary, agáve, citronovou kůru, kajenský pepř a sůl. Vynětí půdy z produkce se nechává chutnat.
  3. Pro krevety: Ve střední misce smíchejte krevety, olivový olej, černý pepř, růžový pepř a sůl. Dobře vyhoďte kabát. Rozložte rozmarýnské větvičky na okrajové plechu a krevety nalijte na vrchol. Pečte, dokud krevety nejsou růžové a neprůhledné po dobu 8 minut.
  4. Krevety podávejte vedle máčací omáčky s citronovými klíny a samostatnou miskou na skořápky.