Anonim

Ingredience

12 uncí těstoviny penne

1 (8, 5 unce) sklenice sušená rajčata balená v olivovém oleji

2 stroužky česneku

Sůl a čerstvě mletý černý pepř

1 šálek (balené) čerstvé listy bazalky

1/2 šálku čerstvě nastrouhaného parmezánu

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
  1. Těstoviny vařte ve velkém hrnci vroucí slané vody, dokud neovládne, ale stále pevně zakousnete, za občasného míchání asi 8 minut. Vypusťte, rezervujte 1 šálek tekuté tekutiny.
  2. Mezitím smíchejte sluncem sušená rajčata a jejich olej, česnek, sůl a pepř, podle chuti a bazalku v kuchyňském robotu a míchejte, dokud nebudou rajčata jemně nasekaná. Přeneste rajčatovou směs do velké mísy. Zamíchejte v parmezánu.
  3. Přidejte těstoviny do pestem a promíchejte je na srst, přidejte dostatečné množství vyhrazené tekutiny na zvlhčení. Těstoviny osolte, ochutnejte solí a pepřem a podávejte.