Ingredience
1 pinta cherry rajčat
4 stroužky česneku, oloupané a rozbité
2 větvičky čerstvé bazalky
1/2 lžičky soli
Extra panenský olivový olej
1 libra těsta na pizzu
1/2 šálku strouhané mozzarelly
1/2 šálku strouhaného parmezánu
1/2 lžičky sušeného oregana
Pokyny
WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
- Předehřejte troubu na 375 ° F.
- Každé rajče propíchněte špičkou spárovacího nože. Na malém plechu smíchejte rajčata, česnek, bazalku, sůl a 3 lžíce olivového oleje. Odhodit kabát. Pečte, dokud rajčata nezačnou blikat, 30 minut. Vynětí půdy z produkce na vychladnutí.
- Zvyšte teplotu trouby na 425 ° F.
- Na lehce flourované desce rozvařte těsto na pizzu na tloušťku 1/4 palce. Vystřihněte pomocí řezačky cookie nebo špičky ostrého nože šest srdcí o délce 5 palců. Přeneste na plech a pečte, dokud lehce nenafoukne a nezačne zhnědnout, 12 minut. Nechte mírně vychladnout.
- Plátky srdce napůl vodorovně, jako sendvičová buchta. Rozdělte mozzarellu a pečenou rajčatovou směs na spodní poloviny a posypte parmazánem. Zakryjte horní polovinou. Vrcholky natřete 2 polévkovými lžícemi olivového oleje a posypte oreganem.
- Pečte, dokud se sýr neroztaví a vrcholy nejsou zlaté, 5 minut. Podávejte teplé, pokapané dalším olivovým olejem, pokud chcete.
