Ingredience
6 polévkových lžic (3/4 stick) nesoleného másla, při pokojové teplotě
2 velké stroužky česneku, drcené
1 1/2 lžičky sušených bylin de Provence, rozpadlé
1/4 šálku rostlinného nebo arašídového oleje
1/2 šálků popcornu
1 1/2 lžičky košer soli
1/3 šálku jemně nastrouhaného Asiago

Pokyny

- Smíchejte máslo, česnek a bylinky de Provence v malém hrnci. Vařte na mírně nízkém ohni, dokud se máslo nerozpustí. Odstraňte pánev z horka a nechte stát při přípravě popcornu.
- Kombinujte olej a popcorn v těžkém velkém hrnci. Zakryjte a vařte na středně vysoké teplotě, dokud se nevypálí téměř všechna jádra. Přeneste popcorn do velké mísy.
- Vyjměte stroužky česneku z másla a podle potřeby je zlikvidujte.
- Do popcornu přidejte sůl, sýr a máslo. Hodit, dokud je popcorn potažený. Podávejte okamžitě.