Anonim

Ingredience

1 polévková lžíce olivového oleje

8 uncí italská krůtí klobása

1 šálek pevně zabalené rukolou (asi 1 unce)

4 unce smetanového sýra, pokojová teplota

1/3 šálku strouhaného parmezánu plus 1/4 šálku

1/2 lžičky soli

1/4 lžička čerstvě mletého černého pepře

1 (13, 5 unce) balení pizzy se zakoupenou obchodem (doporučeno: Pillsbury)

Univerzální mouka pro rozvalování těsta na pizzu

1 vejce, zbit (pro mytí vajec)

1 1/2 šálků marinarové omáčky, zakoupené v obchodě nebo doma

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
  1. Zahřejte olivový olej na středně velkou, vysokou pánev. Přidejte klobásu a vařte, dokud se nerozpadne a zlatá, asi 5 minut. Přidejte rukolou a vařte, dokud nevadne. Vypněte teplo a nechte jej vychladnout asi 10 minut. Přidejte smetanový sýr, 1/3 šálku parmezánu, sůl a pepř a promíchejte, abyste je zkombinovali. Dát stranou.
  2. Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Pizzu těsto rozvařte na lehce flourovaném povrchu na tenký obdélník 20 x 12 palců. Obráťte obdélník na polovinu podélně. Řez každou polovinu do 8 stejných obdélníků.
  3. Lžíce poleva na 1 stranu každého z obdélníků. Pomocí kartáče na pečivo otřete okraje obdélníku mycím prostředkem. Nad polevou zavřete obdélník těsta na pizzu. Hrany utěsněte a zalisujte pomocí vidlice. Umístěte kapsy na pizzu na pečicí list s pergamenovým papírem. Horní část každé kapsy na pizzu natřete vajíčkem. Posypte zbývajícím parmezánem. Pečeme do zlaté, asi 15 až 17 minut.
  4. Mezitím zahřejte marinarovou omáčku na mírném ohni ve středním hrnci. Podávejte horké kapsy na pizzu spolu s marinarovou omáčkou k namáčení.