Anonim

Ingredience

Balení 1 (6-uncová) želatina s příchutí maliny

1 šálek vroucí vody

2 šálky Prosecco nebo jiného šumivého vína, chlazené

1 1/2 šálků zmrazených malin, nerozmrazených

1/3 šálku mascarpone sýr, pokojová teplota

1/2 šálku vlašských ořechů, opékané a nakrájené

Image

Pokyny

Image WATCH Sledujte, jak si vyrobit tento recept.
  1. Rozšlehejte želatinu a vroucí vodu ve střední misce, dokud se želatina nerozpustí, asi 2 minuty. Chlazte do vlažného asi 25 minut. Zamíchejte v Prosecco. Zakryjte a chlazte, dokud želatina nezhoustne, ale nezastaví se za občasného míchání asi 1 hodinu. Vmíchejte maliny (v želatinové směsi se vytvoří bubliny). Rozdělte želatinu mezi 6 šampaňských flétnů nebo jednotlivých dezertních misek. Zakryjte a chlazte, dokud se želatina nevyschne, nejméně 2 hodiny a až 2 dny.
  2. Sýr mascarpone položte na vrchol každé porce, posypte vlašskými ořechy a podávejte.